• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. עוגות

עוגת גזר

מיצמיצ 17/01/15 00:00 כו בטבת התשעה

עוגת גזר, צילום: shutterstock

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה15 דק׳local_fire_departmentזמן בישול40 דק׳speedרמת קושיקלverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • 3 ביצים
  • 1¼ כוסות סוכר חום
  • ¾ כוס שמן
  • 1½ כוסות גזר מגורד
  • 1½ כפות קינמון
  • ½ כפית ציפורן
  • ½ כוס אגוזים קצוצים גס
  • ¾ כוס צימוקים בהירים
  • 1½ כוסות קמח
  • 1 כפית אבקת אפיה
  • ½ כפית סודה לשתיה
menu_book

אופן ההכנה

1

מקציפים את הביצים עם הסוכר החום.

2

מוסיפים את השמן, הגזר המגורד, והתבלינים (קינמון וציפורן), ומערבבים היטב.

3

מוספים את האגוזים והצימוקים, ומערבבים בעדינות.

4

מערבבים את הקמח, אבקת האפיה וסודה לשתיה, ומוסיפים אל הבלילה.

5

משמנים תבנית קוגלהוף ופוזרים בנדיבות סוכר, ואז שופכים את הבלילה.

6

אופים בתנור המחומם ל-180 מעלות, למשך כ-40 דקות, עד שהעוגה תהיה זהובה וקשה.

info

הערות

  • קל להכנה
  • מתכונים לחגים
  • עוגות תפוחים
לקריאת הכתבה באתר המותאם