• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. עוגות

עוגת גבינה מעלפת ומזה פשוטה!!

ברושית 26/05/09 00:00 ג בסיון התשסט

עוגת גבינה מתוקה, צילום: צילום להמחשה (בינה מלאכותית)

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

local_fire_departmentזמן בישול60 דק׳speedרמת קושיבינוניverifiedכשרותחלבי
checklist

מצרכים

  • 750 גרם גבינה
  • 1 שמנת חמוצה
  • 1 אינסטנט פודינג וניל
  • 5 כפות קונפלור
  • 3/4 כוס סוכר
  • 6 חלמונים
  • 6 חלבונים
  • חצי כוס סוכר
  • 1 אינסטנט פודינג וניל (לציפוי)
  • שמנת מתוקה
  • כוס חלב
menu_book

אופן ההכנה

1

מערבבים את הגבינה, השמנת החמוצה, פודינג הוניל, הקונפלור, סוכר וחלמונים עד שהתערובת חלקה לחלוטין.

2

מקצפים את החלבונים עם חצי כוס סוכר עד להרמת קשיחה.

3

קוסמים בעדינות את תערובת הגבינה אל תערובת החלבונים.

4

שופכים את התערובת לתבנית מכויילת ואופים בתנור מחומם ל-150 מעלות לשך שעה.

5

כובים את התנור ומשאירים את העוגה בפנים לעוד זמן מה, ואז מוציאים ומחכים שתתקרר לחלוטין.

6

מקציפים את פודינג הוניל, השמנת המתוקה והחלב, ומרחים את התערובת על העוגה המקוררת.

info

הערות

עוגת גבינה סוף הדרך-
  • קל להכנה
  • מתכונים לאירוח
  • עוגות שוקולד
  • עוגות טורט
  • עוגת גבינה
לקריאת הכתבה באתר המותאם