הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
חותכים את הגזר, הקולורבי והתפוח למקלות דקים וארוכים, וחותכים את הכרוב לפרוסות דקות.
מוציאים בעזרת סכין חדה את בשר התפוזים בלבד מכל פלח, וחותכים כל פלח חשוף לשניים.
מכניסים לקערה גדולה את כל הירקות, התפוח, התפוזים וכף מהבצל הירוק, ומערבבים יחד עם הרוטב.
מקשטים בבצל הירוק שנותר ומגישים.