• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. סלטים

סלט תפוחי אדמה ונקניקים

מיצמיצ 01/04/08 00:00 כה באדר ב'

צילום: shutterstock

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה15 דק׳local_fire_departmentזמן בישול8 דק׳speedרמת קושיקלverifiedכשרותחלבי
checklist

מצרכים

  • 750 גרם תפוחי אדמה קטנים
  • 1 חזה אווז מעושן (ללא שומן)
  • 2 קבנוסים חתוכים לעיגולים
  • 3 ביצים קשות חתוכות לריבועים
  • 1 כוס בצל ירוק קצוץ דק
  • 1/2 כוס טרגון קצוץ
  • קליפה מגוררת מלימון אחד
  • 2 כפות חומץ בן יין
  • 5 כפות שמן זית
  • מלח ופלפל לפי הטעם
menu_book

אופן ההכנה

1

אופים את תפוחי האדמה במיקרוגל במשך 8 דקות בעוצמה מירבית.

2

קולפים את תפוחי האדמה וחותכים לקוביות, מעבירים לקערה גדולה.

3

חותכים את חזה האווז לרצועות דקות, מוסיפים לקערה יחד עם הקבנוס, הביצים הקשות והבצל הירוק, ומערבבים בעדינות.

4

מערבבים את החומרים לרוטב בקערה קטנה — טרגון, קליפת לימון, חומץ, שמן זית, מלח ופלפל, יוצקים על הסלט ומגישים.

info

הערות

  • קל להכנה
  • מתכונים מהירים
  • מתכונים לראש השנה
  • סלטים
  • מתכונים ללא גלוטן
  • סלטים לראש השנה
לקריאת הכתבה באתר המותאם