checklist
מצרכים
- ק"ג תפוחי אדמה
- מלח
- 5 כפות תחמיץ וינגרט
- 4 כפות יוגורט
- 3 כפות עירית קצוצה
menu_book
אופן ההכנה
1
משלחים את תפוחי האדמה בקליפתם במי מלח עד שיתרככו ומצננים מעט.
2
קולפים וחותכים את תפוחי האדמה לקוביות גדולות.
3
טורפים יחד את תחמיץ הוינגרט והיוגורט.
4
יוצקים את התערובת על תפוחי האדמה, זורים עירית קצוצה ומערבבים בזהירות.
5
מקררים עד להגשה.
info