• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. סלטים

סלט תורכי

rench 01/05/09 00:00 ז באייר התשסט

סלט תורכי מרענן, צילום: צילום להמחשה (בינה מלאכותית)

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

המשך קריאה באתר המלא
timerזמן הכנה15 דק׳local_fire_departmentזמן בישול10 דק׳speedרמת קושיקלverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • שמן או ספריי שמן לטיגון
  • 1 בצל
  • 1 פלפל אדום
  • 1 פלפל ירוק
  • 1-2 פלפל חריף
  • 1 עגבניה
  • 1 רסק עגבניות קטן
  • שום כתוש
  • מלח
  • פלפל שחור
  • פפריקה מתוקה או חריפה
  • כמון
  • קוביית תיבול של עשבי תיבול
menu_book

אופן ההכנה

1

קוצצים דק את הבצל ומטגנים בסיר קטן עד שהוא הופך לשקוף.

2

בינתיים קוצצים דק את הפלפלים האדום והירוק, ואז את העגבניה, ומוסיפים הכל לבצל.

3

מוסיפים את התבלינים (שום כתוש, מלח, פלפל שחור, פפריקה, כמון וקוביית התיבול) ומערבבים היטב.

4

מוסיפים את רסק העגבניות וכמות שווה של מים, מערבבים ומביאים לרתיחה על אש נמוכה.

5

משאירים בתנור או על האש למשך דקות ספורות, ואז מקררים לפני הגשה.

info

הערות

אפשר להשתמש בעשבי תיבול טריים (פטרוזיליה, כוסברה, שמיר, מה שאוהבים) אבל אז הסלט יוצא מיימי יותר, ולדעתי זה פחות טעים.

ניתן להקפיא, אבל מחזיק במקרר כמו כלום לפחות שבועיים.
  • קל להכנה
  • מתכונים מהירים
  • מתכונים צמחוניים

אודות

  • אודות כיפה
  • מדיניות עריכה
  • מדיניות תיקונים
  • פרסמו אצלינו
  • צור קשר
  • הכותבים שלנו
  • תנאי שימוש
  • מדיניות פרטיות
  • הצהרת נגישות
  • המייל האדום
  • RSS
  • אולפן פודקאסט בירושלים
  • תגיות תוכן

חדשות

  • תחזית
  • פוליטי
  • התיישבות
  • ביטחון
  • דעות
  • מדיני
  • המגזר
  • בריאות
  • פלילים
  • תחבורה
  • חינוך
  • כסף
  • טכנולוגיה

עוד בחדשות

  • בנימין נתניהו
  • חמאס
  • עסקת החטופים
  • דונלד טראמפ
  • בצלאל סמוטריץ
  • מזג אוויר
  • רייטינג
  • איתמר בן גביר
  • חוק הגיוס
  • גלי בהרב מיארה
  • משרד הבריאות

חגים

  • כל החגים
  • מכירת חמץ
  • ראש השנה
  • יום כיפור
  • סוכות
  • חנוכה
  • טו בשבט
  • פסח
  • ספירת העומר
  • שבועות
  • תשעה באב
  • ל"ג בעומר
  • מלון כשר לפסח בחול

סידור תפילה

  • כניסת שבת
  • ברכת המזון
  • ברכות השחר
  • ברכת הגומל
  • קריאת שמע
  • תפילת הדרך
  • תהילים
  • דף יומי
  • תפילה ליום העצמאות
  • פיטום הקטורת
  • לוח שנה עברי

כיפה ברשתות חברתיות

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram

אפליקציית כיפה

  • Download on the AppStore
  • Get it on Google Play