• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. סלטים

סלט קישוא מגורד

אחת מל"ו 15/08/06 00:00 כא באב התשסו

צילום: shutterstock

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה15 דק׳local_fire_departmentזמן בישול25 דק׳speedרמת קושיקלverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • 1 בצל גדול קצוץ
  • 4-5 קישואים צעירים ודקים מגורדים גס
  • 1 שורש סלרי מגורד גס
  • ¼ כפית פפריקה מתוקה
  • ¼ כפית כורכום
  • ¼ כפית אבקת שום
  • מלח לפי הטעם
menu_book

אופן ההכנה

1

מבשלים את הבצל על אש קטנה ללא מים עד שישחים.

2

מוסיפים את הקישואים, שורש הסלרי וכל התבלינים.

3

מכסים את הסיר ומבשלים על אש קטנה מאוד עד שכל הירקות יתרככו.

4

מגישים קר, אפשר עם טיפה של שמן זית וקצת מיץ לימון.

info

הערות

  • קל להכנה
  • מתכונים צמחוניים
  • מתכונים לארוחת צהריים
  • מתכונים לארוחת ערב
  • סלטים מבושלים
  • סלט חם
  • סלט סלרי
לקריאת הכתבה באתר המותאם