הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
משמים את התנור ומכניסים את 6 הפלפלים. הופכים אותם מדי פעם עד שהעור שלהם משתחור מכל הכיוונים.
מוציאים את הפלפלים לשקית נילון קשורה היטב (אפשר גם שקית כפולה) ומחכים כ-20 דקות עד שהם מתקררים.
מוציאים את הפלפלים ומקלפים את הקליפה בקלות, חותכים לקוביות או לרצועות.
שמים בקערה ומתבלים במלח, לימון신כתוש. אפשר להוסיף שמן זית או חומץ לפי הטעם.