הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מטגנים בצל במחבת גדולה (ברצוי בווק) במעט שמן זית עד שמזהיב.
מוסיפים את הפלפלים ומקפיצים לאורך 3-4 דקות.
מוסיפים צימוקים, סוכר, חומץ יין וסויה, מכסים ומאדים לאורך כעשר דקות.
מכבים את האש, מוסיפים מעט חומץ בלסמי ומתבלים בסויה נוספת, מלח ופלפל לפי הטעם. משאירים לקרור 24 שעות.
לפני ההגשה מתפזרים שבבי שקדים קלויים.