אושר ושמחה 05/09/06 00:00 יב באלול התשסו
הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מבשלים את הסלק עם הקליפה במים עד שמתרכך לחלוטין.
מקלפים את הסלק המבושל וחותכים לקוביות, רצועות או מגרדים בצורה שמעדיפים.
מתבלים את הסלק במלח, כמון, שמן זית ולימון, ומערבבים היטב.