• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. סלטים

סלט כרוב וגזר מבושל

אחת מל"ו 23/08/06 00:00 כט באב התשסו

צילום: shutterstock

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה15 דק׳local_fire_departmentזמן בישול4 דק׳speedרמת קושיקלverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • 4 גזרים בינוניים, קלופים ומגוררים גס
  • 2 כפות שמן
  • מעט שורש זנגוויל טרי, מגורר או פרוס דק
  • כרוב לבן קטן, פרוס דק
  • כף רוטב סויה
  • כפית שמן שומשום
  • פלפל שחור, טחון טרי
  • נבטים עבים (אופציונלי)
menu_book

אופן ההכנה

1

מחממים שמן במחבת גדולה או בווק, מוסיפים את רצועות הגזר ואת הזנגוויל ומזהיבים ביחד במשך שתי דקות.

2

מוסיפים את הכרוב המפורס, מערבבים ומבשלים עוד שתי דקות.

3

מסירים מהאש והוסיפים נבטים עבים אם משתמשים בהם.

4

מתבלים בשאר החומרים - רוטב סויה, שמן שומשום ופלפל שחור, מערבבים היטב ומצננים.

info

הערות

אפשר להגיש חם, אך בקיץ זה נהדר קר
  • קל להכנה
  • מתכונים צמחוניים
  • מתכונים לארוחת צהריים
  • מתכונים לארוחת בוקר
  • סלטים ירוקים
  • סלט חם
  • מתכוני סלטים
  • סלט גזר
  • סלטים כרוב
  • סלט סלרי
  • מתכוני סלטיםמתכונים לראש השנה
לקריאת הכתבה באתר המותאם