הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
פורסים את המלפפונים לרצועות דקות כמו גפרורים ומערבבים עם הנבטים, הפלפלים האדומים, התירס והפטרוזיליה הקצוצה.
יוצקים את מיץ הלימון, שמן הזית, רוטב הסויה והשמנת המתוקה לצנצנת בעלת סגר טוב, מוסיפים מלח, פלפל וסוכר חום לפי הטעם, ומנערים היטב.
שופכים את הרוטב על הירקות ומערבבים בעדינות.
מגישים בקערות אישיות ומקשטים בפטרוזיליה קצוצה דק וקליפת לימון מגוררת.