• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. סלטים

סלט חסה עם בטטה ופטריות

סיו. 03/12/15 09:40 כא בכסלו התשעו

סלט חסה עם בטטה ופטריות, צילום: shutterstock

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה20 דק׳restaurantמנות6speedרמת קושיקלverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • ראש חסה גדול
  • בטטה אחת גדולה אפויה חתוכה לקוביות
  • 4-5 פטריות שמפיניון טריות חתוכות
  • חופן עגבניות שרי חתוכות לחצי
  • גזר אחד חתוך בקולפן
  • חופן גרעיני חמניה
  • 2 כפות דבש
  • 2 כפות חומץ או מיץ לימון
  • 1/4 כוס שמן קנולה
  • רוטב צ'ילי מתוק
  • 1 שן שום כתוש
menu_book

אופן ההכנה

1

חותכים את החסה, הבטטה המאופה, הפטריות, העגבניות והגזר, ומערבבים את כל רכיבי הסלט בקערה גדולה.

2

מערבבים את חומרי הרוטב - הדבש, החומץ או מיץ הלימון, שמן הקנולה, רוטב הצ'ילי המתוק והשום הכתוש.

3

שופכים את הרוטב על הסלט ממש לפני ההגשה.

info

הערות

6 סועדים את הבטטה כדאי לאפות שלא תהיה רכה לגמרי כדי שלא תימעך בסלט
כמו כן, אפשר לאפות אותה בתיבול קל של צ´ילי שכבר ייתן טעם מעצמו.

  • קל להכנה
  • מתכונים צמחוניים
  • מתכונים מהירים
  • סלטים ירוקים
  • סלטים מבושלים
  • סלט חם
  • סלטים לשבועות
  • סלטים חסה
לקריאת הכתבה באתר המותאם