סלט חמוץ מתוק

קוצצים את העגבניות, המלפפונים והפלפלים בעזרת סכין חדה לקוביות אחידות וקטנות

מוסיפים את השום המעוך, מיץ הלימון, מלח, מעט מים קרים והחלקים מהירקות הטריים (פטרוזיליה, כוסברה או נענע)

מערבבים את כל החומרים היטב