הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מחממים את זרעוני השומשום במחבת על אש בינונית עד שהם מחליטים בצבע זהוב וקוזמים את ריחם הנעים, תוך הקפדה שלא יחרכו.
מחממים שמן בסיר ושוחיחים בתוכו את הבצל והסלרי עד שהם רכים וריחים.
מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה המבושלים, את הרוטב הצרפתי והמיונית, ומערבבים בזהירות עד שהכל מתחמם בצורה אחידה.
מוסיפים את קוביות הגבינה וממשיכים לערבב בעדינות עד שהגבינה נמסה וזדבקת למצרכים, ותוך כדי מתבלים במלח ופלפל לטעם.
שופכים את הסלט לצלחת ההגשה וזורים את זרעוני השומשום הקלויים מלמעלה, מגישים מיד בחם.