הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
קולפים את ראש הסלרי וגוררים אותו במגררת גסה. חתוכים את התפוחים לקוביות קטנות וקוצצים את האגוזים.
שמים בקערה עמוקה את המיונית, השמנת החמוצה, מיץ הלימון, המלח והפלפל וב וחשים היטב בכף עץ.
מוסיפים לתערובת את התפוחים החתוכים, הסלרי המגורר, הצימוקים וקוביות האננס ומערבבים היטב. טועמים ומשפרים את הטעם.
מרפדים מגש הגשה בעלי חסה, יוצקים במרכז את הסלט, מפזרים עליו אגוזים ומקשטים באננס ובדובדבנים אדומים. מגישים קר.