• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. סלטים

סלט הפתעות

אחת מל"ו 25/08/06 00:00 א באלול התשסו

צילום: shutterstock

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה15 דק׳speedרמת קושיקלverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • 750 גרם עלי תרד שטופים היטב ומיובשים
  • 5 חופנים עלי רוקט שטופים היטב ומיובשים
  • 300 גרם תפוחי עץ מיובשים, חתוכים לרבעים
  • 300 גרם תות-שדה טרי מוצק, פרוס
  • 3 כפות שמן
  • 3 כפות שמן זית
  • 5 כפות דבש
  • 3 שיני שום כתושות
  • 3 כפות חומץ בן יין
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/4 כפית פלפל
  • 1 כף סוכר
menu_book

אופן ההכנה

1

קוצצים גס את עלי התרד והרוקט ומעבירים לקערה גדולה. מוסיפים את תפוחי-העץ המיובשים והתותים הטריים.

2

מערבבים היטב בקערית את כל חומרי הרוטב — השמנים, הדבש, השום הכתוש, החומץ, המלח, הפלפל והסוכר.

3

יוצקים את הרוטב על הסלט ממש לפני ההגשה ומערבבים בעדינות.

info

הערות

הסלט טעים גם אם מגישים אותו רק עם עלי תרד, בלי הרוקט
  • קל להכנה
  • מתכונים צמחוניים
  • מתכונים מהירים
  • מתכונים לאירוח
  • מתכונים לארוחת צהריים
  • מתכונים לחגים
  • סלטים ירוקים
  • סלטים חסה
לקריאת הכתבה באתר המותאם