• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. סלטים

סלט שעועית טרי בתוספת עשבי תיבול

חדשות כיפה 30/09/20 09:22 יב בתשרי התשפא

סלט שעועית טרי בתוספת עשבי תיבול, צילום: סטודיו טקה

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה20 דק׳speedרמת קושיקלverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • 400 גר' פולי שעועית לבנה גדולים ומשומרים
  • 400 גר' פולי שעועית לבנה קטנים ומשומרים
  • 1 זנב בצל ירוק
  • קליפה ומיץ של 1 לימון
  • מלח
  • פלפל שחור
  • 300 מ״ל שמן זית
  • 10 גר' עירית
  • 10 גר' בזיליקום
  • 10 גר' פטרוזיליה
  • 10 גר' נענע
  • 1 שן שום
menu_book

אופן ההכנה

1

מזגים את השעועית הגדולה והקטנה למסננת, שוטפים קלות והעברה לקערה.

2

טוחנים יחד במיקסר את עשבי התיבול עם שמן הזית ושן השום, ומוסיפים לשעועית.

3

קוצצים את בצל הירוק לחתיכות קטנות ומערבבים בסלט.

4

מוסיפים שמן זית נוסף, מלח ופלפל שחור לפי הטעם ומערבבים היטב.

5

משאירים במקרר למשך לפחות שעה לפני ההגשה, ואופציונלית מפזרים עשבי תיבול קצוצים מעל הסלט.

  • קל להכנה
  • מתכונים צמחוניים
  • מתכונים חסכוניים
  • סלטים מבושלים
לקריאת הכתבה באתר המותאם