checklist
מצרכים
- 100 גרם פסטה
- חצי כוס רוטב עגבניות (פולפה)
- פילה דג מפולט ללא עור, חתוך לקוביות קטנות
- זוקיני אחד, פרוס לרצועות דקות
- שן שום פרוסה
- כף שמן זית
- חופן עלי בזיליקום
- מלח
- פלפל שחור
menu_book
אופן ההכנה
1
מרתיחים מים בסיר, מוסיפים מלח ומערבבים. מוסיפים את הפסטה ומבשלים לפי הוראות היצרן.
2
במחבת מחממים שמן זית ומוסיפים את השום. כאשר מתחילים להריח את השום, מוסיפים את רוטב העגבניות ומתבלים במלח ופלפל.
3
מוסיפים את קוביות הדג לרוטב ומבשלים 4 דקות, לאחר מכן מוסיפים את רצועות הזוקיני ומבשלים עד שהוא רך.
4
מוסיפים את הפסטה לסיר עם הרוטב והדג, מוסיפים את עלי הבזיליקום ומתקנים את התיבול לפי הטעם.
