checklist
מצרכים
- 100 גרם שוקולד מריר
- 50 גרם חמאה
- 2 ביצים
- 3 כפות סוכר
- 50 גרם שוקולד לבן לקישוט העוגיות
menu_book
אופן ההכנה
1
מקציפים את הביצים עם הסוכר בקערה עד להשנת צבע.
2
במיקרוגל ממיסים את השוקולד המריר עם החמאה ומערבבים היטב.
3
משפכים את התערובת המותכת אל הביצים והסוכר ומערבבים לתערובת אחידה.
4
מניחים תלוליות מהתערובת בעזרת כפית על נייר אפייה ויוצרים 20 עוגיות.
5
אופים בתנור שחום מראש ל-180 מעלות למשך 15 דקות עד להתייצבות.
