checklist
מצרכים
- 3 פקעות שומר
- 1 תפוז
- 2 בצלים סגולים קטנים
- 1 לימון
- מלח
- שמן זית
- חופן פיסטוקים קלויים וקצוצים
menu_book
אופן ההכנה
1
מקלפים את התפוז היטב כולל הציפה הלבנה, פורסים וחותכים לרבעים.
2
פורסים דק את פקעות השומר והבצל הסגול, מתבלים עם מלח ושמן זית, מערבבים ומקשטים בפיסטוקים.