הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
קוצצים את הבצל הגדול ומזהיבים אותו בסיר, ואז מוסיפים את כרעיי העוף.
מוסיפים את אבקת מרק העוף, המלח, הפלפל השחור, הפפריקה והכמון, ומערבבים היטב.
מוסיפים את השזיפים המיובשים, הצימוקים והסילאן, וגם את תפוחי האדמה אם משתמשים בהם, ומערבבים.
שופכים נוזלים (מרק או מים) כך שיכסו כ-3/4 מגובה התערובת.
מבשלים על אש בינונית עד שהעוף משחה ורוב הנוזלים מתאדים.