• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. מתכוני עוף

עוף בירקות

אושר ושמחה 23/08/06 00:00 כט באב התשסו

צילום: shutterstock

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה20 דק׳local_fire_departmentזמן בישול40 דק׳restaurantמנות6speedרמת קושיקלverifiedכשרותחלבי
checklist

מצרכים

  • 6 כרעי עוף
  • 1 בצל גדול
  • 2 תפוחי אדמה בינוניים
  • 4 גזרים
  • 1 פלפל מכל צבע
  • פטריות טריות
  • מלח
  • כמון
  • כורכום
  • פפריקה
  • אגוז מוסקט
  • מים
menu_book

אופן ההכנה

1

מטגנים בצל בחום עד שמשנה צבע.

2

מוסיפים את חתיכות העוף ומטגנים עד שמשחימות.

3

חותכים את הירקות - תפוחי אדמה, פלפלים לרצועות וגזרים לחתיכות, ופטריות.

4

פוזרים את כל הירקות מעל העוף המשוחם.

5

מתבלים עם מלח, כמון, כורכום, פפריקה ואגוז מוסקט.

6

שופכים מים ומבשלים על אש בינונית עד שהירקות והעוף מוכנים לחלוטין.

info

הערות

  • קל להכנה
  • מתכונים לארוחת צהריים
  • מתכונים לארוחת ערב
  • מתכונים לילדים
לקריאת הכתבה באתר המותאם