חזה עוף עם בצל ואגוזים

משרים את העוף בסויה, שמן, מלח, פלפל ושום כתוש למשך חצי שעה.

מטגנים את העוף למשך 2-3 דקות ומוציאים אותו מהמחבת.

מטגנים את הבצל ושיני השום על להבה בינונית כ-10 דקות, מוסיפים סוכר, מלח ופלפל.

מוסיפים את האגוזים, מערבבים, מוסיפים את העוף וחזרה 2 כפות סויה, מביאים לרתיחה ובישול כדקה אחת.

מכבים את האש, משאירים מכוסה עד ההגשה. מגישים עם עלי כוסברה קצוצים אם רוצים.