• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. מתכוני עוף

חזה ברוטב שמנת פרווה עם פטריות-טעים מאוד

בכיוון חיובי 21/10/09 00:00 ג בחשון התשע

חזה עוף ברוטב פטריות, צילום: צילום להמחשה (בינה מלאכותית)

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה15 דק׳local_fire_departmentזמן בישול25 דק׳speedרמת קושיבינוניverifiedכשרותחלבי
checklist

מצרכים

  • חזה עוף
  • שמנת פרווה (לא מתוקה)
  • קופסאת פטריות
  • בצל
  • קמח
  • מלח ופלפל
menu_book

אופן ההכנה

1

חותכים את חזה העוף לפרוסות דקות, טובלים בקמח ותוגנים בטגן עם מעט שמן עד שהן מזהיבות.

2

בטגן נפרד, תוגנים 2 בצלים שנחתכו לרצועות עד שהם נימסו, מוסיפים את הפטריות ותוגנים עוד דקה-שתיים.

3

שופכים את שמנת הפרווה לטגן, מתבלים במלח ופלפל ומחכים שיבעבע.

4

מוסיפים את פרוסות החזה לרוטב ומבשלים על אש קטנה כ-15 דקות עד שהחזה מתבשל והרוטב הופך סמיך.

info

הערות

  • קל להכנה
  • מתכונים לארוחת ערב
  • מתכונים חסכוניים
  • חזה עוף
לקריאת הכתבה באתר המותאם