• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. מתכוני בשר

שווארמה ביתית

חלי ממן, רשת תמיכה לאורח חיים בריא 02/03/23 16:21 ט באדר התשפג

צילום: shutterstock

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה10 דק׳local_fire_departmentזמן בישול15 דק׳speedרמת קושיקלverifiedכשרותחלבי
checklist

מצרכים

  • 1 ק״ג שווארמה נקבה חתוך לקוביות
  • 2 בצלים חתוכים לרצועות
  • 1/2 כף כמון
  • 1/2 כף פפריקה מתוקה
  • 1/2 כף כורכום
  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם
  • כף שמן
menu_book

אופן ההכנה

1

מטגנים במחבת טפלון את הבצל עם השמן עד שהוא מזהיב מעט.

2

מוסיפים את הבשר והתבלינים ומממשיכים לטגן תוך כדי ערבוב עד שהבשר משנה את צבעו, תוך היזהרות להימנע מבישול יתר כדי לשמור על רכות נתחי השווארמה.

  • קל להכנה
  • מתכונים מהירים
לקריאת הכתבה באתר המותאם