הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מטגנים את השום עם התבלינים (פפריקה, כמון, אורגנו, מלח) בשמן, ומוסיפים את הבשר וסוגרים אותו במהירות כדי שהשום לא יישרף.
מכסים בבשר במים ומנותנים להתבשל על אש בינונית כשעה וחצי.
מוסיפים את תפוחי האדמה המפוררסים ונותנים לתבשיל להתבשל עוד כשעה על אש קטנה.