הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
עוטפים את שיני השום ברדיד אלומיניום וצולים על הגריל עד שהם רכים.
צולים את הפטריות והבצל על הגריל עד שהם משומנים וקולים, ואז פורסים לרצועות.
צולים את הפלפלים על הגריל, קולפים ופורסים לרצועות ברוחב חצי ס"מ.
פורסים את הלימון לפרוסות וצולים על הגריל.
מכניסים את כל החומרים - הקציצות, הירקות הצלויים, השום, הלימון - לקדרה, מתבלים עם מלח, פלפל וטימין, מכסים ומשאירים על אש נמוכה עד להגשה.