הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מטגנים בצל קצוץ לקוביות בשמן עמוק עד שהוא זהוב.
מוסיפים תפוחי אדמה חתוכים לטיגון עד שהם רכים וזהובים.
מוסיפים בשר צלי או קציצות לפי כמות הסועדים, מלח ופלפל שחור גרוס.
מערבבים קלות ביחד עם מעט רוטב מהבשר, ומניחים על הפלטה שעתיים עד שלוש לפני הארוחה.