הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מקמחים את קוביות האנטריקוט ומנערים קמח מיותר.
מחממים שמן זית בסיר, מוסיפים את קוביות הבצל ומזהיבים אותן.
מוסיפים את הצ'ילי, שיני השום והפלפל ירוק חריף וממשיכים לטגן חמש דקות, ואז מוסיפים את קוביות העגבניות ומטגנים עוד דקה.
מכסים במים רותחים עד גובה הבשר ומבשלים על אש נמוכה 40 דקות.
מוסיפים את הלוביה, גרידת הלימון ומיץ הלימון ומבשלים עוד 25 דקות.
ממליחים לפי הטעם ומגישים.