המבורגר מושלם של אהרוני

טוחנים את הבשר, ממליחים ומפלפלים היטב, ואז מערבבים את התערובת ויוצרים קציצות בגודל הרצוי.

מטגנים את ההמבורגר על פלאנצ'ה חמה מאוד עד שהוא בישל בחוזקה הרצויה.

מערבבים את המיונז, החרדל, קטשופ ורסק עגבניות לרוטב, וממליחים ומפלפלים לטעם.

חוצים את הלחמנייה, מורחים מעל את הרוטב, מסדרים את החסה, העגבניות, המלפפונים החמוצים והבצל, ומניחים מעל את ההמבורגר.