הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
קוצצים את כל הירקות לקוביות קטנות.
מחממים שמן זית בסיר, מוסיפים כורכום ומערבבים דקה, ואז מוסיפים את כל הירקות ומערבבים.
מבשלים על אש גבוהה במשך כ-5 דקות, שופכים מים, מוסיפים מלח גס, מכסים ומבשלים על אש גבוהה כ-20 דקות.
טוחנים חצי מכמות המרק עם מוט בלנדר ומשאירים מעט קוביות ירקות בסיר, מחזירים לאש.
מוסיפים פסטא טרייה וענף רוזמרין, ומבשלים כ-20 דקות נוספות על אש בינונית.
מערבבים פנימה פרמז'ן ופלפל שחור ומגישים.