הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מטגנים את הבצל בסיר עד שהוא נהיה שקוף וריחני.
מוסיפים את הגזרים, תפוחי האדמה, השעועית והגריסים, וממשיכים לטגן בעדינות למשך כמה דקות.
שופכים את המים, מוסיפים את רסק העגבניות ותבלינים לפי הטעם (מלח, פפריקה, פלפל וכמון).
מביאים לרתיחה ואז מבשלים על אש בינונית כשעתיים עד שהשעועית והגריסים רכים לחלוטין.