• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. מרקים

מרק קרם תפוחי אדמה ושום

אחת מל"ו 14/05/08 00:00 ט באייר התשסח

צילום: shutterstock

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה15 דק׳local_fire_departmentזמן בישול25 דק׳speedרמת קושיקלverifiedכשרותבשרי
checklist

מצרכים

  • 4 תפוחי אדמה לבנים קלופים ופרוסים דק מאוד
  • מים לבישול
  • 2–4 כפות אבקת מרק עוף פרווה
  • כף חמאה
  • מלח
  • פלפל לבן טחון טרי
  • 2 שיני שום
  • ½ כוס שמנת מתוקה
menu_book

אופן ההכנה

1

מבשלים את תפוחי האדמה במי מלח עד שיתרככו, ואז מסננים.

2

שומרים כוס אחת מתפוחי האדמה בצד והשאר מעבירים למעבד מזון.

3

מוסיפים את החמאה, אבקת המרק, המלח, הפלפל והשום, וטוחנים למרקם חלק.

4

מחזירים לסיר, מוסיפים את השמנת וכוס תפוחי האדמה הפרוסים, ומתבלים שוב במלח ופלפל.

5

מביאים לרתיחה.

info

הערות

  • קל להכנה
  • מתכונים מהירים
  • מתכונים לארוחת ערב
  • מתכונים ללא גלוטן
לקריאת הכתבה באתר המותאם