הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מטגנים את הבצלים הקצוצים בחם, מוסיפים את הפטריות הפרוסות וממשיכים לטגן קלות.
מוסיפים את הקמח, ממליחים ומפלפלים, ומערבבים היטב עד שהקמח משחים מעט.
שופכים מים רותחים בכמות של כ-3 ליטר, מרתיחים ותוקנים את התיבול.
מכניסים כוס חלב בסוף הבישול אם רוצים, ומגישים חם.