הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
שמים את העדשים בסיר ויוצקים מים עד 3/4 מגובה הסיר. שופתים על להבה בינונית ומבשלים 10 דקות.
בזמן הבישול של העדשים, שוטפים וקוצצים דק את עליה הכוסברה וקולפים את הגזרים ומגררים במגררת גסה.
מוסיפים את הגזרים והכוסברה לסיר עם העדשים, מוסיפים את התבלינים והשום הכתוש, ומבשלים עוד 20 דקות.
אם המרק סמיך מידי מוסיפים 1-2 כוסות מים, ואם רוצים להסמיך יותר מוסיפים 1-2 כפות קמח מעורבבות בכוס מים עם הירקות.