• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. מרקים

מרק עגבניות ואורז

במחשבה תחילה 16/01/07 00:00 כו בטבת התשסז

צילום: shutterstock

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה15 דק׳local_fire_departmentזמן בישול38 דק׳speedרמת קושיקלverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • 5-6 עגבניות רכות
  • בצל אחד
  • 2-3 שיני שום
  • מעט שמן
  • אבקת מרק טעם עוף
  • מלח
  • פלפל
  • בזיליקום (אופציונלי)
  • 3/4 כוס אורז
  • 5-6 כוסות מים
menu_book

אופן ההכנה

1

חותכים את העגבניות, הבצל והשום, ומאדים אותם עם מעט שמן במחבת כ-8 דקות עד שנרככו.

2

טוחנים את הירקות בבלנדר ידני וממעבירים אותם לסיר.

3

מוסיפים 5-6 כוסות מים ומביאים לרתיחה, מוסיפים את אבקת המרק, המלח, הפלפל והבזיליקום, ומערבבים היטב.

4

מבשלים 10 דקות, בוררים את האורז ומוסיפים אותו ללסיר.

5

מכסים את הסיר ומבשלים עוד 20 דקות עד שהאורז נבשל לחלוטין.

info

הערות

סיר גדול
  • קל להכנה
  • מתכונים צמחוניים
  • מתכונים מהירים
  • מתכונים לארוחת ערב
  • מתכונים לחגים
  • מתכונים לילדים
  • מתכונים לסוכות
  • מרק עגבניות
לקריאת הכתבה באתר המותאם