הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מחממים שמן זית בסיר, חותכים את כל הירקות לקוביות ומוסיפים לסיר עם שמן הזית, מאדים ביחד עד שהירקות מתחילים להתרכך.
מוסיפים מים רותחים עד מעל לירקות ומבשלים כ-30 דקות עד שהירקות הופכים רכים לחלוטין.
טוחנים את כל התוכן בבלנדר ידני עד קבלת מרק חלק ועדין.
מתבלים בטימין, מלח, פלפל לבן ואגוז מוסקט לפי הצורך, ומבשלים עוד כ-10 דקות.