הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
ממיסים את החמאה בסיר גדול, מוסיפים את הבצלים, השום, הקמח ואבקת המרק, ומטגנים עד שהבצלים מתחילים להזהיב ולהצטמק.
מוסיפים יין לבן, מים, ומתבלים בפלפל ומלח לפי הטעם.
מרתיחים על אש גבוהה, ומנמיכים את האש כשהמרק מתחיל לרתוח.
משאירים לבשל על אש נמוכה לכחצי שעה עד שהמרק כיביל וערב.
מגישים בתוספת גבינה צהובה מגוררת וקרוטונים.