הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מסיסים את החמאה בסיר על הכיריים, מוסיפים את הבצל ומטגנים עד להשחמה.
שוטפים ומנקים את הברוקולי, חותכים את הגבעולים ומוסיפים לסיר עם ציר המרק, ומבשלים עד שהגבעולים רכים.
מוסיפים את פרחי הברוקולי עם מלח ומבשלים עוד מספר דקות.
טוחנים את המרק בעזרת בלנדר מוט, מוסיפים את השמנת ומתבלים לפי הטעם במלח, פלפל ואגוז מוסקט.
מקשטים בעלי בזיליקום לפני ההגשה.