הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מחממים את שמן הזית בסיר בחום בינוני ומוסיפים את הבצל הקצוץ, ומטגנים בעדינות כ-10 דקות עד שהבצל נהיה רך.
מוסיפים את האפונה ואת המרק ומביאים לרתיחה, ואז מורידים לאש קטנה ומבשלים במשך 10 דקות.
מסירים מן האש ומוסיפים את הנענע הטרייה.
טוחנים עם בלנדר עד לקבלת תערובת חלקה, מוסיפים מלח ופלפל לטעם, ומניחים את הקרם במקרר עד ההגשה.
הוגשים את הקרם עם אפונה, נבטים וגבינת עיזים בצד.