למסעדת "אוטוטו" ברחובות הגעתי עם בן זוגי שיצא לחופשה מהצבא, ויודע להעריך אסייתית טובה. כבר עם כניסתנו למסעדה היה אפשר להרגיש את האווירה הצעירה, האוויר הנעים שמשכיח את הקור בחוץ, העיצוב האסתטי, ריח הטריות והניקיון. הצוות מאיר הפנים קיבל אותנו בחיוך והתיישבנו בשולחן מרווח.
את פנינו קיבל שף המסעדה שהבטיח שיוציא לנו את המנות הכי טובות - וכך עשה. כמו שראוי למסעדה אסייתית, את הארוחה פתחנו עם נאמס ירקות (42 שקלים) שהיה קריספי במיוחד. הרוטב שהגיע עם המנה רק חידד את הטעמים המעולים, העיצוב המזמין של המנה עשה את שלו והיא נעלמה בתוך שניות. הנאמס הגיעו במילוי ירקות ואיטריות זכוכית, עטופים בחסה לאליק, לצד דיפינג סוס סויה ועשבים, כוסברה, צ׳ילי חריף ועלי בזיל.
מסעדת "אוטוטו" צילום: אנטולי מיכאלו
השילוב של הסלמון הטרי עם דפי האורז היה לא פחות ממושלם
מנת פתיחה נוספת שאכלנו היא פאטוצ׳אן מלפפונים ועוף (49 שקלים) שהייתה מעולה. סלט עם רצועות דקות וקריספיות של מלפפון, בצל ירוק, כוסברה, בצל סגול, נתחי עוף בקארי צהוב, רוטב סאטה בוטנים שהוסיף למנה מאוד באופן מפתיע, נבטים, שומשום ושאלוט קריספי. האכזבה היחידה הייתה שהעוף היה קר. אך מנות הדגים שהגיעו לאחר מכן התעלו על כל הציפיות.
עם כל מנה שהגיעה לא יכולנו שלא להתרשם מהניקיון והעיצוב המוקפד לפרטי פרטים. על השולחן הונחה מנה של טרטר טונה אדומה (69 שקלים), והמלצרית שפכה עליה רוטב שמן זית קרם אבוקדו וכמהין ליים, אין ספק שזה נתן תחושה מוגברת של טריות. המנה שהתעלתה על כולן מבחינתי הייתה סלמון דק והדרים יפניים (68 שקלים). קרפצ׳יו סלמון שהוגש לצד דפי אורז קריספים. השילוב של הסלמון הטרי בעל הטעם המעט מעושן יחד עם הקריספיות של דפי האורז היה לא פחות ממושלם.
מסעדת "אוטוטו" צילום: אנטולי מיכאלו
הקינוח ממש נמס בפה והיה סיום מושלם לארוחה המפנקת
בנוסף לכל זה אכלנו עוד שני רולים אינסייד אאוט. רול garden (54 שקלים) עם קרם טופו נענע, בזיל, אבוקדו, עירית ומלפפון בציפוי עירית קצוצה שהיה טעים, אך עמוס בעלים. הרול השני היה ריינבו (62 שקלים), עם אבוקדו, עירית ומלפפון, בציפוי דג לבן, סלמון וטונה אדומה, שהיה מושלם. העיצוב המזמין עם הרטבים המעולים שהגיעו לצד הרולים, רק הוסיפו לטעמים המיוחדים.
לצד כל זה שתינו קוקטייל שהיה מפנק במיוחד בטעם ובגודל. קוקטייל בריזה יפנית (62 שקלים) עם ג׳ינג׳ר, סירופ למון גראס ולימון. הטריות הורגשה בכל פרט כאשר בתוך הקוקטייל היו חתיכות של ג׳ינג׳ר ולימון. לסיום מתוק בחרנו בקינוח פריסטייל שוקולד (48 שקלים) כאשר קרמים של שוקולד, נוגט וגנאש שוקולד קישטו את הצלחת כשמעליהם קרמבל במבה, חתיכות תות טרי, וטוויל שוקולד ערבסק. הקינוח ממש נמס בפה והיה סיום מושלם לארוחה המפנקת.
מסעדת "אוטוטו" צילום: אנטולי מיכאלו
במחיר שלהם תקבלו הרבה יותר
המסעדה מציעה בנוסף פס הריון עם מנות שלא נופלות מהתפריט הרגיל, ואני ממליצה להגיע לשם. בנוסף המסעדה מתרחבת ופותחת עוד סניף בגדרה במרץ הקרוב. ככה שגם אם אתם לא גרים ברחובות ורוצים להגיע לאסייתית טובה ולהתפנק, נפתחת בפניכם עוד אופציה. המחירים נוחים ומותאמים לאסייתית רגילה, רק שבמחיר שלהם תקבלו הרבה יותר.
מסעדת "אוטוטו"
אלי הורוביץ 4, רחובות
ראשון עד חמישי: 11:00-23:00
שישי: 11:00-16:00
שבת: 20:00-23:00
הכשרות בהשגחת הרבנות רחובות
הכותבת הייתה אורחת במסעדה