הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
סוחטים מהטופו את כל הנוזלים באמצעות נייר סופג וחותכים לרצועות דקות.
טורפים בקערה ביצה, רוטב ברביקיו ותבלינים לפי הטעם.
טובלים את רצועות הטופו משני הצדדים ומשאירים להשרייה של חצי שעה לפחות (עדיף לילה).
מצפים כל רצועה בפירורי לחם ומטגנים במחבת עם שמן רותח עד להזהבה משני הצדדים.