הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
קוצצים את הבצל והשום ומטגנים או מאדים במחבת סטנדרטי, מוסיפים את העגבניות המרוסקות, הרסק והזיתים ומביאים לרתיחה.
מתבלים במלח, פלפל, פפריקה וארגנו, מבשלים מכוסה על אש נמוכה כ-20 דקות תוך בחישה מידי פעם וטעימה להתאמת התיבול.
בכלי נפרד שוברים את הביצים ומוסיפים בעדינות למחבת, מכסים וממתינים להתקרשות ברמה הרצויה.