• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. מנות ראשונות

רוטב זיתים לפתיתים

forever 25/11/09 00:00 ח בכסלו התשע

פתיתים ברוטב זיתים, צילום: צילום להמחשה (בינה מלאכותית)

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה10 דק׳local_fire_departmentזמן בישול10 דק׳speedרמת קושיקלverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • 1 בצל קטן קצוץ דק
  • 1 עגבניה חתוכה לקוביות קטנות
  • 1/3 כוס זיתים חתוכים (עיגולים)
  • 3 שיני שום
  • 4 כפות גדושות רסק עגבניות
  • מעט קטשופ
  • 2 כוסות מים
  • מלח
  • אורגנו
  • מעט שמן
menu_book

אופן ההכנה

1

מטגנים את הבצל במעט שמן, וכשהוא מתחיל להזהיב מוסיפים את העגבניות והזיתים ומאדים על אש בינונית כ-5 דקות.

2

כותשים פנימה את שיני השום.

3

מוסיפים את רסק העגבניות, המים, הקטשופ, המלח והאורגנו ומביאים לרתיחה.

4

מנמיכים את האש ומבשלים עוד 5 דקות עד שהרטב מוכן.

info

הערות

  • קל להכנה
  • מתכונים צמחוניים
  • מתכונים מהירים
  • מתכונים חסכוניים
לקריאת הכתבה באתר המותאם