הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מבשלים את הדלעת במים עד לריכוך מוחלט. מסננים ומועכים לפירה, מחזירים למסננת ונותנים להגיר נוזלים ולהתייבש היטב.
בקערית מערבבים את השמן עם קימל, שום, עריסה ומלח.
מערבבים את הדלעת עם תערובת התיבול, מוסיפים מיץ לימון וטועמים. מוסיפים עריסה, שום ולימון במידת הצורך.