• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. מנות ראשונות

טורטיות תירס עם תפוחי אדמה פריכים

חדשות כיפה 13/05/19 14:47 ח באייר התשעט

טורטיות תירס עם תפוחי אדמה פריכים , צילום: המותג Teka

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה15 דק׳local_fire_departmentזמן בישול20 דק׳restaurantמנות6speedרמת קושיקלverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • 6 טורטיות תירס
  • 250 גרם תפוחי אדמה קטנים
  • 150 גרם אספרגוס
  • 50 גרם תירס
  • אבוקדו
  • ליים
  • כוסברה
  • 1/2 כפית כמון
  • 1/2 כפית פפריקה מעושנת
  • 1/2 צ'ילי
  • 1/2 כפית אבקת שום
  • 1/2 כפית אבקת בצל
  • מלח ופלפל
menu_book

אופן ההכנה

1

רותחים את תפוחי האדמה בסיר עם מים ומלח עד שהם רכים, וחותכים את האספרגוס ומסירים את החלק הקשה, ואז משחררים אותם גם למים לכמה דקות ומצננים במהירות.

2

חותכים את תפוחי האדמה וטוגנים אותם במחבת עד שהם רכים מבפנים ופריכים מבחוץ, מוסיפים את התירס והאספרגוס וטוגנים עוד דקה.

3

מחממים את הטורטיות במשך כמה דקות במיקרוגל והגישו את התערובת עליהן.

  • קל להכנה
  • מתכונים צמחוניים
  • מתכונים מהירים
  • מתכונים לפסח
לקריאת הכתבה באתר המותאם