• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. ממרחים רטבים וריבות

מרדומה

אחת מל"ו 11/12/06 00:00 כ בכסלו התשסז

סלט מטבוחה, צילום: שאטרסטוק

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה15 דק׳speedרמת קושיקלverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • 3 כוסות רסק עגבניות טוב (800 גר׳)
  • 3 בצלים בינוניים קצוצים גס (400 גר׳)
  • 3 בצלים ירוקים קצוצים גס עם הזנבות (50 גר׳)
  • כף מחוקה רסק שום קפוא (20 גר׳)
  • כפית מחוקה פפריקה
  • כפית מחוקה כמון
  • 2 כפיות מחוקות מלח
  • כוס וחצי שמן סויה (24 כפות)
  • 2 פלפלים ירוקים חריפים (60 גר׳ ברוטו) מטוגנים בשמן עמוק, מקולפים וקצוצים דק
  • שמן רגיל להגשה
  • פיתה חמה להגשה
menu_book

אופן ההכנה

1

מכניסים את כל החומרים למעבד מזון חוץ מהשמן, ומעבדים בפולסים עד שהכל הופך למשחה חלקה.

2

מוסיפים את השמן דרך ארובת המכשיר בעוד הוא פועל, ונותנים לזה להתערבב עוד 2-3 שניות.

3

מורחים על צלחת 2-3 כפות מהתערובת, מטפטפים על זה כף שמן רגיל, ומנגבים בפיתה חמה.

info

הערות

גדולה מאוד
  • קל להכנה
  • מתכונים צמחוניים
  • מתכונים מהירים
  • קינוח
לקריאת הכתבה באתר המותאם