• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. ממרחים רטבים וריבות

טחינה סגולה

חדשות כיפה 16/07/18 11:53 ד באב התשעח

צילום: סיגל לנדהיים

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה10 דק׳speedרמת קושיקלverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • 1 כוס טחינה גולמית
  • 3/4 כוס מים
  • מיץ קרבע לימון
  • 2 שיני שום מגורדות
  • חצי סל מבושל ומגורד דק
  • 1 כף סומק
  • 1 כפית מלח ים
menu_book

אופן ההכנה

1

יוצקים בקערה את הטחינה, מוסיפים את המים ומערבבים.

2

מוסיפים את השום הגרוד, הסל המבושל, הסומק והמלח, ומערבבים עד לקבלת סמיכות רצויה.

3

מוסיפים מים בהדרגה אם הטחינה סמיכה מדי, טועמים ומתקנים לפי העדפה אישית.

  • קל להכנה
  • מתכונים צמחוניים
  • מתכונים מהירים
  • מתכונים חסכוניים
לקריאת הכתבה באתר המותאם