הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מערבבים את הקמח, המים, השמרים, המלח והסוכר במיקסר או עם מזלג טוב.
משאירים את הבלילה לטפוח רבע שעה עד שרואים התחלת בועות, וערבבים מעט לפני כל לחוח על מנת שהטפוח לא יהיה יתר על המידה.
יוצקים כוס מהבלילה על מחבת קרה ויבשה ומניחים על האש חזקה.
קוררים את המחבת בין לחוח ללחוח במים קרים על הצד החיצוני או מחכים קצת, כדי לשלוט בחום ובהיווצרות החורים של הלחוח.